Với giá ớt trái ở mức 8.000 đồng/kg, người trồng ớt lỗ từ 70 - 100 triệu đồng/ha. Theo Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT), từ năm 2020, cả hai thị trường lớn tiêu thụ ớt Việt Nam là Trung Quốc và Malaysia tạm ngưng nhập khẩu ớt do vấn đề dư lượng thuốc bảo vệ ...
4080. Mới đây tờ SCMP cho biết vì tương ớt "Con Gà" Sriracha rất được ưa chuộng ở Mỹ, nên đối thủ Thaitheparos PCL (Thái Lan) phải tính đường rời thị trường này để xoay qua Trung Quốc. Tương ớt "Con Gà" là sản phẩm của ông David Trần, một triệu phú người Mỹ ...
Vụ ớt Đông Xuân 2021-2022 ở tỉnh Đồng Tháp bắt đầu cho thu hoạch, hiện năng suất đạt gần 10 tấn/ha, thấp hơn 500 kg/ha so cung kỳ năm 2021. Thương lái thu mua tại ruộng với giá từ 14-15 nghìn đồng/kg khiến người trồng ớt lỗ từ 5-6 nghìn đồng/kg.
Nhiệt độ: Bên cạnh các vấn đề về thu hoạch, tiêu chuẩn đánh giá ớt xuất khẩu sang Trung Quốc còn phải đảm bảo về nhiệt độ. Tùy thuộc vào các loại ớt mà nhiệt độ bảo quản lại có sự khác biệt, đối với ớt đỏ nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 4 – 6 ...
Giá ớt từ chỗ tăng vọt vào cuối năm 2020 đến sau Tết Nguyên đán đã quay đầu lao dốc mạnh. Từ cuối năm 2020, thông tin về giá ớt được nhắc đến ở khắp nơi. Giá ớt đột ngột tăng từ khoảng tháng 10/2020, lên 40.000-45.000 đồng/kg ớt cay loại 1, so với khoảng 25.000 ...
7. Mỳ ăn liền. Nhiều người bất ngờ khi thấy mỳ ăn liền lại nằm trong danh sách này. Họ cho rằng, mỳ ăn liền không tốt cho sức khỏe, quá dễ nấu nên không bổ dưỡng. Mặc dù nó không được nhiều người lớn thích nhưng lại rất được trẻ em ở Trung Quốc yêu thích ...
Thời Trung Quốc bắt đầu thống nhất vào thế kỷ III trước Công nguyên cho tới thời Tam Quốc, thế kỷ III sau Công nguyên, trường phái ẩm thực Tứ Xuyên đã ra đời. Cho đến nay nó là trường phái ẩm thực nổi danh và có một nền lịch sử lâu đời ở Trung Hoa.
Cổ vịt cay – món ăn vặt Trung Quốc lạ mắt (Nguồn: Internet) Chân gà cay YuYu Trùng Khánh. Chân gà cay là đồ ăn vặt Trung Quốc hấp dẫn, thường ghi nhận một lượng đặt hàng khổng lồ trên các trang web. Chân gà YuYu Trùng Khánh được sản xuất với 3 vị khác nhau: Chân gà muối ớt xanh vị truyền thống, Chân gà ...
Ớt khô. 2. Tỏi. Tỏi là loại gia vị phổ biến tại các quốc gia Châu Á trong đó có Trung Quốc, đây là một trong các loại gia vị Trung Quốc cũng được sử dụng rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực của nước này.. Tỏi có rất nhiều dược tính có lợi cho sức khỏe con người nên được ứng dụng làm gia vị cho ...
"NGẤT NGÂY" VỚI HƯƠNG VỊ CỦA 11 MÓN LẨU Ở TRUNG QUỐC. Nền ẩm thực Trung Quốc vô cùng đa dạng, phong phú. ... gia vị là rất nhiều dầu ớt và hạt tiêu Tứ Xuyên. Nước chấm dùng kèm được pha chế rất độc đáo từ dầu vừng, giấm, nước dùng từ nồi lẩu, tỏi, rau ...
HânHân Lê Theo Báo Du lịch. Từ khoá: Người Trung Quốc đã "nghiện ớt" như thế nào? Trung Quốc là một trong những quốc gia ăn cay giỏi nhất thế giới. Trái ớt dường như đã trở thành thứ gia vị không thể thay thế trong mọi bữa ăn của người dân Trung Hoa. Ẩm thực Trung ...
Thế nhưng, ở đây lại phong phú về các loại gia vị cay như ớt đỏ, ớt xanh, hành lá, gừng, tỏi... khiến cho món ăn ở Hồ Nam trở thành các món ăn cay nhất ở Trung Quốc. Bò cay (Hồ Nam) Tỉnh Hồ Nam còn được biết tới là nhà cung cấp thịt bò lớn thứ hai ở Trung Quốc.